Экспертиза кулинарных и кондитерских изделий

Экспертиза кондитерских и кулинарных изделий – это исследование на наличие посторонних привкусов, запаха, черствения, внешнего вида, засахаревания и других возможных дефектов продукции. Независимая экспертиза даёт достоверные сведения о качестве продукции, её свойствах и качествах. Результаты исслодования являются официальным документом, который может быть использован при необходимости для предоставления в соответствующие органы.